Billig? – Teuer? – Gut!!
Einen Dollar für jedes Gericht und 50 Cents für die meisten Softgetränke empfinde ich selbst in Kambodscha als eher günstig.
Nicht so meine kambodschanischen Freunde. Viele meiner Bekannten geben mir zur Antwort, das sei für den kambodschanischen Otto-Normalverbraucher immer noch teuer.
Und so lerne ich einmal mehr eine meiner vielen Lektionen zum Leben in der Hauptstadt der Khmer.
Auswärts günstig essen!
Während wir westlich orientierten Barangs gewohnt sind, in einem Restaurant auf einem normal hohen Stuhl an einem normal hohen Tisch, möglichst noch aus Holz, zu sitzen, wenn wir auswärts essen gehen, gehört das nicht unbedingt zu den kambodschanischen Selbstverständlichkeiten. Weitaus die grösste Mehrheit der in Phnom Penh Lebenden essen zwar täglich auswärts: auf dem Markt, auf der Strasse, auf kleinen farbigen Plastikstühlen, an kleinen (Kinderzimmer)-Tischen. Oder sie kaufen auswärts ein und essen dann am Arbeitsplatz, in der Nähe des Arbeitsplatzes, im Park, auf dem Mofa, oder einfach in ihrer Wohnung.
Tiefe Preise, da Takeaeaway à la Kambodscha
Und was die Preise angeht, gibt man und frau in der Regel weniger als einen Dollar (2-3000 Riel) für Essen am Tag aus. Eine Textilarbeiter gab vor kurzem an, dass ihre fünfköpfige Familie ein tägliches Essensbudget von 1.75 USD habe. Viele meiner Bekannten treffen sich einmal am Tag zu einer warmen Mahlzeit mit Reis auf einem der vielen lokalen Märkte.
Vegetarisch als Abwechslung
Ich esse zwar gerne Fleisch, Fisch oder Huhn. Doch ich kann auch eine Mahlzeit ohne schätzen. Und so werde ich des öftern mein neu entdecktes vegetarisches Restaurant “The Vegetarian” besuchen. Kleines einfach gestaltetes Shophouse-Restaurant an der 200. Strasse im Daun Penh-Distrikt. Die Gerichte werden frisch zubereitet, haben klar einen lokalen Bezug und werden von einem freundlichen Staff serviert.
Fakten zum Restaurant:
No. 11, Street 200, Norodom Blvd.
Modern, comfortable and friendly restaurant serving Asian and Western meals with all natural, healthy and fresh vegetarian food. Every dish only $1. Open 10am-8pm, Closed Sun.








